Capacitación que ofrece el Municipio, cuya aprobación permite obtener el carnet de manipulador de alimentos.
Quién lo puede solicitar
Personas físicas mayores de 16 años.
Documentación a aportar
- Formulario de inscripción completo.
Obligaciones económicas
- No posee.
Pasos para realizar el trámite
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1
Si desea hacer la capacitación en forma presencial debe realizar la inscripción a través del formulario disponible AQUÍ.
Si desea hacer la capacitación en forma virtual, debe realizar la inscripción a través del formulario disponible AQUÍ.
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2
Luego de aprobado el curso se solicitará el envío de documentación para que el Municipio gestione el carnet de manipulador de alimentos.
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3
Una vez que el carnet esté aprobado por la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios del Ministerio de Desarrollo Agrario, desde la Dirección Administrativa de Seguridad Alimentaria se enviará por mail a cada participante.
Más Información:
El curso lo deben realizar aquellas personas que realicen actividades por la cual estén o pudieran estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas. La aprobación del curso otorga un carnet de manipulador (con validez en todo el territorio nacional y una vigencia de 3 años) que es obligatorio para quienes trabajan en autoempleo, en relación de dependencia y/o quienes son titulares de las razones sociales que tiene a cargo establecimientos productores/elaboradores de alimentos registrados y habilitados en la provincia de Buenos Aires.
Plazo del proceso o de la resolución: 20 días hábiles.
Marco legal: Artículo N° 21 del Código Alimentario Argentino / Ley N° 18284.
Contacto
Av. Urquiza Nº 5.493
Lunes a viernes de 7:30 a 13:30 hs.
2284 616993 (sólo llamadas)